Traiteur
Vous recevez pour un cocktail, un vin d’honneur, un brunch ou une réception privée ?
Découvrez nos trois formats, pensés pour chaque occasion.
Vos invités dégusteront des recettes de cheffe dressées en verrines où chaque couche se révèle, accompagnées de pièces cocktail raffinées.
Découvrez nos trois formats
Les offres cocktail sont disponibles à partir de 12 personnes avec mise en place incluses.
Des cocktails élégants et gourmands, disponibles en 3 formats adaptés à vos envies et à votre budget
Le format : Essentielle
34,90 € par personne
Une proposition courte et raffinée, toute en légèreté pensée pour les apéritifs dînatoires, événements de courte durée ou accueils élégants
Cette formule comprend la mise en place avec :
- Une création en transparence salée ou sucrée (110 g)
- 1 brochette
- 1 toast parisien (format tartine)
- 2 mini tartelettes du moment
Le format : Cocktail Signature
45 € par personne
Un format plus généreux, pensé pour un moment prolongé ou un nombre d’invités plus important.
Cette formule comprend la mise en place avec :
- Une création en transparence salée (110 g)
- Une création en transparence sucrée (110 g)
- 1 brochette
- 1 toast parisien (format tartine)
- 1 bouchée froide
- 2 mini tartelettes du moment
Le format : Prestige - Cocktail Dînatoire
65,90 € par personne
Une expérience haut de gamme pour un vin d’honneur d’exception ou un buffet élégant, pour un évènement longue durée
Cette formule comprend la mise en place avec :
- Une création en transparence salée grand format (190 g)
- Une création en transparence sucrée (110 g)
- 2 brochettes
- 1 bouchée froide
- 1 bouchée chaude
- 2 mini tartelettes du moment
Informations importantes
• À partir de 12 personnes
• Mise en place et reprise incluses dans chaque formule*
• Frais de livraison calculés séparément selon le lieu de l’événement
*Toutefois, selon la capacité de l’événement ou la logistique spécifique demandée, un ajustement tarifaire peut être appliqué.
Le choix des mises en bouche se définit directement avec la cheffe lors d’un échange téléphonique, afin d’adapter la proposition à votre événement.
Petit-déjeuner & Brunch
Petit déjeuner à partir de 29 € /personne
A partir de 15 personnes – mise en place incluse et vaisselle éco-responsable jetables
- Assortiments de Viennoiseries (croissant, pain au chocolat et chouquettes)
- Pain et micro-beurre
-
1 Verrine sucrée au choix :
- Chocolat Noisette : Crumble cacao, mousse chocolat-noisette, chantilly cacao, praliné noisette
- 100 % Citron : Crumble, crème citron, chantilly zeste de citron vert, gel citron - Boissons Fraîches : Jus d’orange / Citronnade Framboise
- Boissons Chaudes : Thé / Café
Brunch à partir de 45 € /personne
A partir de 12 personnes – mise en place incluse et vaisselle éco-responsable jetables
- Assortiments de Viennoiseries (croissant, pain au chocolat et chouquettes)
- Pain et micro-beurre
-
1 Verrine salée au choix :
- Œuf brouillé crémeux au parmesan et bacon grillé
- Saumon Gravlax crème citronnée
- Houmous salade de pois chiche au Zaatar, légumes croquants -
1 Verrine sucrée au choix :
- Chocolat Noisette : Crumble cacao, mousse chocolat-noisette, chantilly cacao, praliné noisette
- 100 % Citron : Crumble, crème citron, chantilly zeste de citron vert, gel citron
- 100 % Fruits : Crumble, confit de fruits de saison, chantilly mascarpone, zeste de citron vert - Boissons Fraîches : Jus d’orange / Citronnade Framboise
- Boissons Chaudes : Thé / Café
Nous répondons à toutes vos demandes à Paris et en Île-de-France.
Remplissez votre demande de devis, la Cheffe vous recontacte personnellement pour confirmer les détails de votre événement.
Témoignage client :
Hôpital Américain à Neuilly
« Les verrines étaient délicieuses, une mention spéciale pour la volaille, riz vénéré !
Nous avons trouvé le concept original et innovant dans la mesure où on a l’habitude des mini verrines sur les buffets finger food. Alors que là, il s’agit de grandes verrines individuelles permettant aux convives de découvrir plusieurs saveurs dans le même repas.
Laurena est professionnelle, disponible, souriante et ponctuelle.
Nous n’hésiterons pas à refaire appel à L’expérience
Un grand merci » !
